Μελετώντας τα δόντια αρχαίων σκελετών, ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα πρώτα μπαχαρικά έφτασαν από την Ασία στη Μεσόγειο την Eποχή του Χαλκού.
Πότε οι μεσογειακοί λαοί γεύτηκαν για πρώτη φορά μπαχαρικά όπως ο κουρκουμάς και εξωτικά φρούτα όπως η μπανάνα, τα οποία έχουν ασιατική προέλευση; Με δημοσίευσή τους στην επιστημονική επιθεώρηση PNAS, ερευνητές με έδρα το Πανεπιστήμιο του Μονάχου προτείνουν ότι τα προϊόντα αυτά έφτασαν στην Ανατολική Μεσόγειο πριν από περίπου 3.700 χρόνια, νωρίτερα από ό,τι είχε εκτιμηθεί ως σήμερα.
Μελετώντας αρχαίες τροφές