Στην Πομπηία έτρωγαν πίτσα

Μια πολύ ενδιαφέρουσα ανακάλυψη έγινε σε έναν τοίχο σπιτιού στην Πομπηία, σύμφωνα με το υπουργείο Πολιτισμού της Ιταλίας. Πρόκειται για μια τοιχογραφία που φαίνεται να αναπαριστά κάτι που θα μπορούσε να ήταν ο πρόγονος της ιταλικής πίτσας.

Για τους αρχαιολόγους και το υπουργείο, δίπλα στο κύπελλο με κρασί διακρίνεται μια πίτα, η οποία μπορεί να τρωγόταν γαρνιρισμένη με φρούτα, όπως ρόδια ή χουρμάδες, ή με μπαχαρικά και ένα είδος σάλτσας πέστο.

Από «τεχνικής» άποψης, η πίτα αυτή δεν είναι πίτσα, μιας και δεν έχει τα κλασικά υλικά μιας πίτσας, αλλά, όπως αναφέρει η ανακοίνωση, μπορεί να θεωρηθεί ως «μακρινός πρόγονός» της.

Η τοιχογραφία βρισκόταν στην τραπεζαρία ενός σπιτιού. Δίπλα του υπήρχε ένα αρτοποιείο, που είχε εν μέρει ανασκαφεί τον 19ο αιώνα.

Πηγή: iefimerida.gr